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皇覺 豪華家庭-五道年菜組

小家庭的奢華團圓年菜組，

精選五道年菜料理，讓您在家安心過好年!!

早鳥預購買就送~爽口脆梅乙罐!!

(贈品送完將改送其他品項，怒不挑款)

讓我們一起迎接2016，整年鴻運當頭、猴年行大運。

《雞腿燉排翅》

將特選鮮嫩的雞腿 ，與香菇及藥材等食材一同慢火熬煮，

最後再放上大氣十足的排翅，高湯清爽濃郁入口卻滿富高雅香氣，

平價奢華的一道菜就此上桌!

《蹄筋魚翅羹》

精選多種高貴食材蹄筋、魚翅等，細心控制火侯慢慢煨燉，

讓其湯頭完全吸收食材的鮮甜美味，

喝起來更是不油不膩，順口好喝。

《德式香滷豬腳》

德式豬腳的滋味來自費時費工的料理過程，堅持採用豬的前蹄製作，

前蹄骨頭小肉質柔軟，再以白酒、多種香料如月桂、粗粒胡椒、豆蔻、

甘椒、大小茴香、百里香、鼠尾醃漬，當中需要不停攪動讓香料充分入味，

還要注意不能將皮質層攪破，醃漬一週再以香料熬煮3小時左右去油，

煮熟後為讓肉質更柔軟，必須讓豬腳熱水中浸泡兩小時，

這樣才能穿透豬腳的肉質纖維，讓肉變的滑嫩入口，

最後炸的香酥薄脆，以香氣十足的滷汁燉煮，讓肉變的滑嫩入口，

嚐過後更是久久無法忘懷。

《古早味八寶丸》

古早味的傳統八寶丸，老師傅堅持傳統製成，

炸完外酥內香，內餡包入新鮮豬肉與精選配料，

鹹香滋味，讓您難以忘懷的美味料理。

《干貝櫻花蝦米糕》

多年老總舖師遵循古法而製，使用豐富滿滿的干貝以及喜氣櫻花蝦，

與香菇、蝦米、肉絲等數種材料烹調而成。香Q有嚼勁的糯米飯，

以及散發出來的食材香氣，令人垂涎欲滴，保證是您團圓美味的最佳首選!

《食用方法》

1.電鍋蒸煮法：

完全解凍後，將產品拆袋倒入內鍋，外鍋加水3杯，蒸約30分鐘即可。

2.直火加熱法：

完全解凍後，將產品拆袋倒入鍋內以小火加熱至沸騰即可。

(因羹湯較濃稠，加熱時請不定時攪拌，以免鍋底焦黑)

3.微波加熱法(家用微波功率800~1000W)：

完全解凍後，將產品拆袋倒入可微波容器中，微波約10-12分鐘即可。

(本產品本身已煮熟，因此加熱時間可因個人喜好產品之熱度而決定)

4.油炸加熱法：

待產品完全解凍後，拆開內外包裝袋取出肋排，並放入油溫180度C的鍋中，

以中火油炸5分鐘後裝盤備用。

《商品成份》

雞腿燉排翅：

雞腿、排翅

其他添加物：高湯、水

蹄筋魚翅羹：

蹄筋、大白菜、魚翅、魚羹、金針菇、豬肉絲、香菇絲、筍絲、胡蘿蔔絲、

木耳絲、蟹肉絲、洋菇、小珠貝、鮮蝦、草菇、扁魚、香菜

其他添加物：紅蔥油、醬油、砂糖、食鹽、白胡椒粉、水、醋

德式香滷豬腳：

豬腳

其他添加物：葡萄糖、特砂、鹽、辛香料(豆蔻粉、黑胡椒粉、孜然粉、油桂末)

古早味八寶丸：

豬肉、香菇、筍、青蔥、雞蛋、雞肉、火腿

其他添車貸試算 勞工創業貸款 郵局壽險借款加物：砂糖、鹽、玉米粉、大豆沙拉油、米酒

干貝櫻花蝦米糕：

糯米、豬肉絲、干貝、芋頭、花生、櫻花蝦、香菇、蝦米

其他添加物：大豆沙拉油、食鹽、砂糖、醬油膏、醬油

《營養標示》

每一份量100公克

雞腿燉排翅：

本包裝含12份

熱量55大卡

蛋白質4.3公克

脂肪2.0公克

飽和脂肪0.5公克

反式脂肪0.0公克

碳水化合物5.3公克

糖0.3公克

鈉271毫克

蹄筋魚翅羹：

本包裝含10份

熱量55大卡

蛋白質4.3公克

脂肪2.0公克

飽和脂肪0.5公克

反式脂肪0.0公克

碳水化合物5.3公克

糖0.3公克

鈉271毫克

德式香滷豬腳：

本包裝含9份

熱量：215大卡

蛋白質19.3公克

脂肪：14.2公克

飽和脂肪：4.5公克

反式脂肪：0公克

碳水化合物：2.5公克

鈉：890毫克

古早味八寶丸：

本包裝含5份

熱量124大卡

蛋白質7.5公克

脂肪1.1公克

飽和脂肪2.9公克

反式脂肪0.0公克

碳水化合物20.9公克

糖0.3公克

鈉252毫克

干貝櫻花蝦米糕：

本包裝含10份

熱量285大卡

蛋白質8.5公克

脂肪7.3公克

飽和脂肪1.1公克

反式脂肪0.0公克

碳水化合物45.7公克

糖0.7公克

鈉463毫克